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[推薦] Ma Cachette課程
5800日元(含税)
我們推薦的課程是由在義大利接受培訓的正宗廚師準備的。請盡情享受我們花費大量時間和精力打造的美味佳餚。菜單色彩豐富、內容豐富,有幼鱒魚、方頭魚、香草烤鱗片、A5級米澤牛沙朗牛排等菜餚。
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[新鮮本身]生牛肉片
1298日圓(含稅)~
當然,我們對品種很講究,但有時我們也會使用活貝類,如北蛤和海螺來製作我們的生牛肉片,讓您真正享受到菜餚的新鮮。請享用色彩繽紛的生牛肉片和品種豐富的葡萄酒。
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奶油煎蛋捲配牛肝菌
1848日元(含税)
這是一道頂級菜餚,看起來像裡面有牛肝菌的蓬鬆煎蛋捲。這是我們的人氣菜單之一,入口即化的鬆軟煎蛋捲和牛肝菌的濃郁香氣和味道。它與氣氛和葡萄酒非常相配。請盡情享受這道充滿幸福感的菜餚吧♪
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特產肉“米澤牛”。
米澤牛是山形縣的驕傲。我們只注重 A5 級肉類,相信我們廚師的生產商使用最好的肉類,包括 Haneshita、Ichibo、Rump、Kainomi 和 Chateaubriand。只需一個煎鍋,我們就能為您提供外酥內軟的牛排,讓您嚐過之後就難以忘懷。請與大家一起品嚐並分享一杯酒!
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我們也使用各種新鮮蔬菜和海鮮。
菜的內容固然重要,但最決定菜色味道的還是食材的品質。我們從日本各地訂購當時最好的食材。請享受只有透過我們簡單的烹飪方法才能實現的每種食材的美味。
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(米澤A5) 牛臀肉 (80g)
2948日元(含税)
*照片是我們購買的肉。
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蛋捲配牛肝菌奶油醬
1848日元(含税)
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【寬敞、平靜的空間】可用於約會、女生聚會、娛樂等多種場合。關於 15 人或以上團體的私人使用事宜,請隨時與我們聯繫。在輕鬆、平靜的氛圍中,您可以盡情享用採用當地食材精心烹調的美食。
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【木質桌椅,讓食物脫穎而出】我們的桌椅以木材為基礎,使各種菜餚的顏色更加突出。非常適合約會、女孩之夜等。請放心使用!
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[各種葡萄酒♪] 葡萄酒的種類也很豐富,大約有40種。如果你感到困惑也沒關係。店主也會推薦與菜餚搭配的葡萄酒。請在這個奇妙的秘密基地般的空間中放鬆身心,法語中的意思是「藏身處」。
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講究A5尺寸!山形產米澤牛!
山形米澤牛的特徵是瘦肉適度,口感濕潤光滑。老闆對採購很講究,會給你最好的肉!
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色彩繽紛的新鮮開胃菜☆
我們的開胃菜採用新鮮蔬菜和海鮮製成,甚至提供活海鮮!您可以享受新鮮本身!
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餐桌座位3位 × 3
舒適的桌椅,一側配有沙發,可容納 2 至 3 人。
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從日吉站步行2分鐘!如照片所示,可以到2樓,真正的隱密氛圍!
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從日吉站步行1分鐘的隱密處♪
雖然距離日吉站步行僅需1分鐘,但店內的氣氛卻非常平靜。
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也可用於私人預約及團體使用◎
我們也接受各種聚會和宴會等團體的預訂。請隨時聯繫我們的商店。
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極品米澤牛A5牛排
我們從廚師的故鄉山形採購最好的肉。請盡情享受精心切割的終極肉。
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也可用於私人預約及團體使用◎
我們也接受各種聚會和宴會等團體的預訂。請隨時聯繫我們的商店。
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酒品種類豐富!
酒款有40多種!您不僅可以依照自己的心情享用,我們還會提出建議。
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無論是外觀還是味道都豐富多彩。
我們的廚師對食材和烹飪都非常講究,所有的菜餚都非常精緻!我們提供各種菜餚,無論是外觀還是味道。
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我們將開始提供午餐(1)
我們將從10月17日(星期四)開始提供午餐。午餐時間為每週三至週日 11:30 至 15:00。請於 13:30 前抵達。根據晚餐預訂的狀態,我們可能不提供午餐。
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我們將開始提供午餐(2)
由於人手不足,我們可能無法接待趕時間或需要特殊住宿(例如素食主義者)的顧客。我們也不允許國中年齡以下的兒童參觀我們的商店。
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匈牙利燉牛肉
2000日元(含税)
匈牙利風味的番茄燉牛肉。附沙拉、米飯或麵包以及飲料。
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若狹宮吉香草烤和炸牡蠣
2000日元(含税)
受歡迎的晚餐菜單:香草烤若狹蝦和炸牡蠣。附沙拉、米飯或麵包以及飲料。
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午餐套餐(A)
5000日元(含税)
需要預訂。詳情請參閱課程菜單。https://www.hotpepper.jp/strJ003762245/course/